To znamená podle jejich biologických potřeb. Nikoliv na výkon a krátký život, jako v intenzivních sadech, ale naopak pro jejich dlouhý život, zdravý růst a pravidelnou plodnost — řez s důrazem na rovnováhu, kdy jde primárně o strom. Takto vedené stromy nám vedle množství plodů přináší i krásu a pestrou fungující krajinu
Takový strom má všechny předpoklady ke:
Extenzivní strom nám a krajině bude toto všechno dávat pouze za minimum naší péče. Avšak pravidelné a poctivé...